Il territorio

STORIA. TRADIZIONE. GENUINITà.

Un territorio unico

Le colline del Parmense sono ricche di storia e di tradizione, fanno da sfondo al nostro salumificio.

In una zona da sempre sinonimo di prestigio agroalimentare, culla per eccellenza del Prosciutto di Parma, sorge Riano, un piccolo paese vicino a Langhirano che dal 1975 ospita la nostra produzione, anche oggi come allora ispirata dalla genuinità e bellezza di questi splendidi luoghi.

Grazie alle condizioni climatiche uniche come l’aria speciale che arriva dal mare, le sorgenti saline e la vicinanza col torrente Parma, Langhirano è diventato negli anni la capitale della produzione del Prosciutto di Parma.