Da Fontana & Anghinetti solo qualità e tradizione

Le colline di Parma ricche di storia e di tradizione, fanno da sfondo al nostro salumificio. In una zona da sempre sinonimo di prestigio agroalimentare, culla per eccellenza del crudo di Parma, sorge Riano, un piccolo paese che dal 1975 ospita la nostra produzione, oggi come allora ispirata dalla genuinità e bellezza di questi luoghi.

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Z39 – Fontana & Anghinetti ditta associata al Consorzio del Prosciutto di Parma

I nostri prodotti

UNA LAVORAZIONE ARTIGIANALE

Coadiuvati dalle più moderne tecnologie, la nostra tipica produzione Artigianale garantisce ancora oggi, quel rispetto per le antiche regole che tutelano la tipicità del Prosciutto di Parma
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News

Quiche di Speck ed asparagi

La Quiche di asparagi e Gran Speck  è una torta salata saporita, ottima tiepida o anche fredda e dalla preparazione semplice.

Risotto al Prosciutto di Parma e zucca

Un risotto immerso nei sapori e profumi parmigiani grazie all’inimitabile gusto del Prosciutto di Parma.

Grostl alla tirolese con Speck

E' uno dei piatti tipici della cucina tirolese, da gustare insieme ai crauti o con formaggi della valtellina che conosce diverse varianti. Noi ne proponiamo una...

Le nostre certificazioni

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